Das Café Cortado Team...

Für den Sprit zuständig!

Mama Rosi  ist der spritige und gute Geist des Hauses. Sie kocht unsere Hausspezialität nach altem Familienrezept. Und natürlich mit viel Liebe...!

Ohne diese Frau geht nix!

Sylvia Henn , eine Frau, ein Siebträger und ein Know-how

was viele erblassen lässt. Seit über 12 Jahren ist Sylvia im Cortado mit von der Partie und bewirtet was das Zeug hält! 

3 Engel für Daniel

Karoline

Karo unterstützt uns seit November 2018. Sie ist die Ruhe selbst und hat stets den richtigen Ton. Sie ist Balsam für den Service.

Yasmina

Yasmina. Schnell, quirlig und zieht Extra-Wünsche magisch an :-). Sie ist sympathisch und verliert NIE ihr Lächeln bei der Arbeit.

Louisa

Die Chef-Aushilfe! Seit über 8 Jahren im Café Cortado mit von der Partie. Niemand ist schneller und vor allem direkter als Louisa. Ohne Sie geht es nicht! 

Frühstück

Frühstück von 9.30 bis 12 Uhr

 

Ricklinger Stadtweg Frühstück                              9,50€

1 Fusette/ 1 Mehrkornbrötchen 

 Manchego / Brie / hausgemachter Eiersalat (1,4)

Serrano-Schinken/Rosmarin-Schinken/ Salami (2) / Fruchtaufstrich / Butter

 

Vegetarisches Frühstück                                         9,50€

1 Fusette / 1 Mehrkornbrötchen 

Tomate-Mozzarella (4) / Fruchtaufstrich / Manchego

Brie / Gaparon /Saint Albray(1) /Frischkäse / Butter

 

Frühstück Cortado für 2 Personen                     24,00€

2 Fusette /2 Roggenbrötchen 

Salami/Rosmarin-Schinken/ 

Räucherlachs mit Meerrettich (3,4) 

Serrano-Schinken/Manchego / Brie/Butterkäse 

Tomate-Mozzarella (4) mit Pesto (4) / Saint Albray(1)

Fruchtaufstrich / Frischkäse / Nutella / Butter / Honig

hausgemachter Eiersalat (1,4)

Zur Wahl: frischgepresster Orangensaft 0,1l 

oder Sekt 0,1l

 

Cortado Vital                                                           9,50€

„Hemme“ Natur-Joghurt mit Müsli und Beeren

dazu Honig, frisch gepresster Orangensaft 0,1l 

zwei Hälften belegt (Mehrkornbrötchen)

mit Frischkäse und Avocado

 

Französisches Frühstück                                        5,90€

Croissant mit Fruchtaufstrich und Butter 

Milchkaffee

Belegte Brötchen: 

9.30 -12 Uhr oder solange der Vorrat reicht

 

Fusette /Roggenbrötchen/Dinkelbrötchen mit:

Serrano Schinken                                                 3,50€              

Salami (2)                                                              3,50€

Brie                                                                         3,50€

Manchego                                                             3,50€

Butterkäse                                                             3,00€

Räucherlachs mit Meerrettich (3,4)                  4,00€

hausgemachter Eiersalat (1,4)                          3,50€

Tomate-Mozzarella (4)mit Pesto (6,4)             3,50€

Rosmarin-Schinken                                             3,50€

Frischkäse und Avocado                                    4,00€

                                               

Portionsweise:

Hausgemachter Eiersalat (1,4)                         2,50€

Räucherlachs                                                       4,20€

Tomate-Mozzarella (4)                                       3,50€

 

Extras: gekochtes 6min Bio-Ei                           1,00€

Rührei aus 3 Eiern                                                3,50€            D`arbo Fruchtaufstrich 28g Gläschen              1,20€

Nutella 25g Gläschen                                          2,00€

Croissant                                                               2,00€ Fusette/Roggenbrötchen Dinkelbrötchen        1,20€  
 D`arbo Blütenhonig 28g Gläschen                    1,50€

 

 „Hemme“ Natur- Joghurt mit Müsli 

  und Beeren dazu Honig                                      4,50€ 

Herzhafte Kleinigkeiten

 

Suppen:

Gulaschsuppe mit Rind                                             5,90€

Tomantencremesuppe                                              4,90€

Tagessuppe (frisch gekocht)                                   5,90€


Flammkuchen mit:   

mit Speck & Zwiebeln                                                8,90€ 

mit Tomaten, Feta und Peperoni                              8,90€

 

 

Toast“ Mista“ mit Schinken (2.3) und Käse,           5,90€

Aioli (6)

 

Toast „Primavera“ mit Käse und                               5,90€

 getrockneten Tomaten, Pesto (4) 

 

Ofenkartoffel mit Sour Cream (2)                            5,50€

mit Räucherlachs                                                        6,90€

 

Heißer Schafskäse im Tonschälchen                     7,90€

mit Tomaten, Knoblauch-Oliven, Peperoni

            

Milchreis mit Zimt & Zucker                                    4,90€

 

 

1 Farbstoff/2 Konservierungsstoff/3 Antioxidationsmittel/

4 Säuerungsmittel /5 Süßungsmittel/

Allergenordner ist vorhanden!

Röstkaffee und mehr...

Wir bereiten unsere Kaffeespezialitäten ausschließlich mit Bortfeld-Kaffee zu. Natürlich ist dieser auch bei uns erhältlich.  Außerdem führen wir Schokoladen und eine kleine Weinauswahl!

Kaffee Kaffee Kaffee...

Kaffee

 

Espressospezialitäten

Espresso                                                                       2,20€

Doppelter Espresso                                                    3,50€

Cafe Creme (double shot Espresso)                        3,50€

Americano (single shot espresso)                           2,20€

Cappuccino                                                                  3,00€

großer Cappuccino                                                     4,30€

Amazonas Cappuccino (Espresso mit aufgelöster

dunkler Schokolade und aufgeschäumter Milch)                  3,40€

großer Amazonas Cappuccino                                 4,80€

Kapuziner (Cappuccino mit Sahnehaube)              3,40€

Großer Kapuziner                                                        4,80€

Cafe Cortado                                                                2,50€

(Espresso im Glas mit aufgeschäumter Milch)                  Espresso macchiato                                                   2,50€

Cafe Cacao                                                                   3,50€

Milchkaffee                                                                   3,50€

Latte macchiato                                                           3,50€

XXL -ichwerdnichtwach- Cappuccino                       5,80€

(tripple shot espresso)

 

 

Glühwein vom Weingut Metzger                           3,00€

Rot oder Weiß

 

 

Alle Kaffeegetränke enthalten Koffein

Tee & Trinkschokolade

 

Schlürf Tee                                             250ml              2,90€

Kamille -Apfel- Vanille / Rotbusch-Vanille / Grüntee

Earl Grey / Breakfast / Früchte / Wasserminze / Darjeeling / Ostfriesentee

 

Blömboom Bio-Trinkschokolade       250ml              3,00€

mit Sahnehaube                                                             3,30€

 Schweizer Kakao                                 250ml              2,80€

mit Sahnehaube                                                             3,00€

 

 Filterkaffeespezialitäten (zubereitet mit der Moccamaster)

Tasse Kaffee                                                                    2,00€

Pott Kaffee                                                                       2,50€

Wiener Melange                                                               3,50€

(schwarzer Filterkaffe mit viel Milchschaum)                    Eiskaffee/ Eisschokolade (saisonal)                           4,50€

 

Kaffeespezialitäten mit Alkohol

Barraquito 
(Cortado, Milchmädchen,43er Orangenlikör, Zimt)    3,50€

Carajillo
 (brauner Zucker, Espresso und Brandy Veterano)     3,50€

Coretto 
(Espresso mit Grappa)                                                    3,50€

Cafe Cacao
 (Kakao mit Baileys und Espresso)                               6,00€

Pharisär 
(schwarzer Kaffee mit Rum und Sahnehaube)           4,50€

Irish Coffee 
(doppelter Espresso, Irish Whiskey, Sahnehaube)     6,50€

 

 

Frenchpress

 

Frenchpress der Woche          0,33l                           4,80€

 

Frenchpress Deluxe                0,33l                            8,50€

(ausgewählte Raritäten)

 

Frenchpress „Cortado“          0,80l                             8,50€

(Geniessen Sie in Ruhe 4 Tassen auf französischer Art)

 

Die Frenchpress-Kaffeesorten bitte beim Service erfragen.

 

 

Eierlikörspezialitäten 

 hausgemachter Eierlikör von Daniels Mama

 

Eierlikör                                  4cl                                 3,00€

 

Mamas Lieblings Cortado                                         3,50€

(Eierlikör mit Espresso und Sahnehaube)

 

„Kalte Mutti“                         0,2 l                                3,50€

(Eierlikör mit frischer „Hemme“ Vollmilch, Eiswürfel)

Kalte Erfrischungen

 

Mineralwasser           

Magnus feinperlig/still                   0,2l                  2,00€

                                                           0,75l                4,50€

 

Fritz                                                   0,33l Fl.          3,00€

Kola1,2,3,4/ Kola zuckerfrei 1,2,3,4/ Melone/Orange2,4.8/             Bio-Traubensaftschorle/Zitrone 4 /Apfelschorle/ Rhabarberschorle /Apfel-Kirsch-Holunder

 

 

Orangensaft frisch gepresst            0,2l                  4,20€

                                                               0,1l                  2,50€

 

Säfte                                                     0,2l Fl.            2,50€

Apfelsaft / Orangensaft /Tomate

 

Coca-Cola 1,2,3,4                                0,2l Fl.            2,50€

Cola Zero 1,2,3,4,6

 

Honest Bio Tee (Kalt)                         0,33l               3,00€

Schwarzer Tee mit Basilikum/Himbeere

Grüner Tee mit Hong / Zitrone

Weißer Tee mit Rosmarin / Pfirsich

 

Becks /Becks alkoholfrei                   0,33l Fl.          3,10€

 

Erdinger Weißbier / alkoholfrei         0,5l Fl.            4,50€

 

Gilde Radler naturtrüb                       0,33l FL.         3,10€

 

1. Koffein, 2.Farbstoff, 3.Phosphorsäure, 4. Säuerungsmittel, 5.Chinin, 6.Süßungsmittel,7.Phenylalanin, 8.Anti-Oxidationsmittel

"Dem Daniel Ihm seine Mutter Ihr Eierlikör"

Der bester Eierlikör der Stadt! Hausgemacht von Daniels Mama nach einem geheimen Familienrezept aus Mecklenburg-Vorpommern. Unbedingt probieren...


Halber Liter 14,90€
Vierte Liter     7,90€

 

Feiern im Cortado...

Sie können das Cortado für IHREN Anlass buchen.

Für größere Gruppen öffnen wir auch außerhalb der  Öffnungszeiten. Fragen Sie einfach nach…..ob ein Tapas-Abend zum Geburtstag mit Freunden oder ein reichhaltiges Frühstück mit der ganzen Familie.

Wir freuen uns über jede Anfrage und bewirten Ihre Feier gerne.

Sommer ,Sonne, Eis...

Ich will draußen sitzen!

Ab sofort ist dies möglich. Vor unserer Ladenfront befinden sich nun 22 Sitzplätze. Die Hinterhof-Terrasse ist seit diesem Jahr privat und nicht mehr für Gäste zugänglich! 

Eis aus Linden

Seit Anfang Mai 2018 haben wir Eis. Aber nicht irgendein Eis sondern das von Tanja aus der Eismanufaktur in Linden.

Ein Eis das seinesgleichen sucht .....geschmackvoll , ohne Zusätze und mit viel Liebe zubereitet.

Wir sind stolz, dieses besondere Produkt in unserem Café anbieten zu können.


Jimdo

You can do it, too! Sign up for free now at https://jimdo.com/