Daniels Café Cortado

Das Café Cortado wurde von Familie Bortfeld 2008 in einem einhundertjährigen Stadthaus eröffnet. Seit November 2017 führe ich, Daniel Grabe, es fort.
Im Südwesten Hannovers, in der Nähe des Maschsees bieten wir Genuss auf Grundlage höchster Qualitäten an – mit viel Atmosphäre in unserem alten Gemäuer.


Das bin ich...

Willkommen auf der Seite von Daniels Café Cortado.
 
Ich bin Daniel, 
seit knapp 15 Jahren in der Gastronomieszene. 
Meine Erfahrungen sammelte ich die letzten Jahre bei Reiner Pröhl, Ingo Welt und Ekkehard Reimann. 
Der Wunsch zur Selbstständigkeit kam aber durch das gemeinsame Lokal „Restaurant SAISON“ (ehemals Braunschweiger Platz / Südstadt) mit Andreas Fähsing. 
Dort wurde mir schnell klar, dass ich gerne selber entscheiden möchte und mich gastronomisch kreativ in Eigenverantwortung austoben muss. 
Und dies passiert nun seit 2017 hier in Daniels Café Cortado! 
Im November des oben genannten Jahres übernahm ich das Café von der Familie Bortfeld, was ich nun mit liebevoller Hingabe fortführe. 
Natürlich nach meinem Gusto... 
Ich lege großen Wert auf guten Kaffee und natürlich einen gehobenen Standard bei meinen Produkten. Unsere Frühstücke sind qualitativ hochwertig und werden mit viel Liebe zum Detail zubereitet. 
Seit nun mehr als zwei Jahren gelten meine Frühstücke als „legendär“! 
 
Genug der Worte. Überzeugen Sie sich selbst… 
Ich freue mich auf Ihren Besuch! 
 
In diesem Sinne

Ihr Gastgeber Daniel

Das Café


Genießen...


Besuchen Sie uns und schalten etwas vom Alltag ab, mit einem gutem Kaffee. 
 Des weiteren bieten wir Frühstück von 9.30 bis     
12 Uhr an. 
Es gibt jeden Tag eine Auswahl an Kuchen, Torten sowie frisch gebackene Waffeln! Auch herzhafte Kleinigkeiten wie Flammkuchen,Toasts und wechselnde saisonale Tagesgerichte sind an Tafeln im Café angeschlagen. 
Das ganze Programm rundet das Eis(saisonal) von "Frioli" ab. 



Jimdo

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